東大法卒41歳ママ日記 - 幼児教室や塾に通わなくても、お金をかけなくても、子どものためにやってあげられることは、きっとあるはず。 東京大学法学部を卒業して19年、その間に見たこと聞いたこと考えたことを総動員して取り組む、初めての育児の記録です。

みーちゃんが生まれてからの話ですが、炊飯器のタイマーが壊れまして。
炊飯自体はできるのですが、タイマーが使えないとけっこう不便でした。
でも、ご飯は炊けるのだから、新しいものを買うのもなんだし……でも、不便だし……と悩んだ挙句、土鍋でご飯を炊くようになりました。

ネットで調べると、いろいろコツがあるようですが、うちは、

5分強火。
グツグツしてくるはずなので、そしたら弱火で8分。
湯気が出なくなると思いますので、そしたら火を消す（おこげ好きは、ここで30秒強火にしてから消す）。
10分蒸らして出来上がり。

こんな感じでやってました（2合炊きの場合）。
そしたら、美味しいんですよ。
とくに、おこげが香ばしく……。

結論が出るまでの間に合わせのつもりだったのに、本格的に土鍋でご飯を炊きはじめました。
炊飯器は粗大ゴミに出しました。

ところが！
ご飯が炊き上がったばかりの熱い土鍋を、台所から食卓へ運ぶ時、落としてしまったのです。
土鍋は割れ、破片が混じったご飯は食べられず。
悲しかった。

今度は、しっかり持てる、ご飯専用土鍋にしようと誓いました。
そして、選んだのがこちらです。

やよい丸手ごはん鍋「ブラック」【smtb-TK】【tokai_gw_shippingfree0501】 価格:5,800円 (2012/2/15 16:40時点)

炊き上がったお米がキラキラ輝いているし、食卓に置いた時に絵になるし、保温性もあるし、気に入ってます。
みーちゃんも、お鍋をのぞきこんで、
「うわあ、ごはんがピカピカ」
と言っています。
気分が上がるせいか、モリモリご飯を食べます。
食べ過ぎが心配です。